Sobremesas para todo o ano, um sério pesadelo na cozinha, mistérios para os lados de Campolide, movimentos revolucionários e A Morte do Comendador às mãos de Haruki Murakami são algumas das propostas da Casa das Letras para a rentrée pós silly season 2018.
“Os Doces da Chef Marlene” | Marlene Vieira
Lançamento: 18 Setembro
Os Doces da Chef Marlene reúnem 80 receitas de uma das chef mais emblemáticas da nova cozinha portuguesa. São sobremesas para todo o ano, divididas pelos 12 meses, ao sabor dos frutos e ingredientes próprios de cada estação. Mais do que um simples livro de doçaria, a chef Marlene partilha aqui os seus segredos e técnicas e vai ajudar-vos a recriar sobremesas simples, de puros sabores, com combinações modernas e criativas, para fazerem em família, com amigos e até com os filhos. Doces, bolos e sobremesas são os ingredientes que adoçam a boca a Marlene Vieira, mulher do Norte, de mão firme para as receitas tradicionais. Portuguesa de corpo e alma, como tal não poderia deixar de vos trazer receitas conventuais, regionais e de alguns países lusófonos, bem como receitas que assentam na recriação dos sabores portugueses. É um livro dedicado a todos os que apreciam e precisam de ideias para aquelas ocasiões especiais ou simplesmente para deleite próprio. De sorvetes voluptuosos a gelados, de tartes deliciosas a bolos recheados de creme, Os Doces da Chef Marlene é o ingrediente certo para adicionar emoção à sua cozinha. Aceite o desafio e aventure-se pelo mundo dos doces.
“Bistromania: no Bistro como em Casa” |Ljubomir Stanisic
Lançamento: 25 Setembro
O Pesadelo na Cozinha está de volta. Descubra as receitas e o restaurante do cozinheiro mais temido de Portugal. Bistromania é um livro mas é também uma história de vida. É sobre um restaurante, o Bistro 100 Maneiras, mas são páginas que nos fazem sentir em ‘casa’. A casa do chefe tornada nossa num instante. Bistromania tem 100 receitas de comida e cocktails, para repetirmos em casa e fazermos do Bistro o nosso lar – e do nosso lar um Bistro. Temos 100 Mandamentos, mas sabemos que não mandamos nada.
“Revolução, Portugal e Espanha: Como os movimentos revolucionários geraram Ditaduras Militares (1864-1926)” | José Luís Andrade
Lançamento: 25 Setembro
O livro acompanha os vários movimentos revolucionários que brotaram na segunda metade do século XIX. Com prefácio de Jaime Nogueira Pinto.
“O Mistério do Caso de Campolide” |Francisco Moita Flores
Lançamento: Outubro
O primeiro policial do antigo inspector da Polícia Judiciária e conhecido criminologista. A acção decorre em 1937, no auge do Estado Novo, tendo como protagonista dois agentes da PIC, a Polícia de Investigação Criminal – a primeira corporação que existiu em Portugal e que deu origem à Polícia Judiciária.
“Lisboeta” | Nuno Mendes
Lançamento: Outubro
Edição portuguesa do livro de um dos chefs portugueses mais reconhecidos, internacionalmente, no qual convida os leitores a descobrirem os seus cantos favoritos da capital portuguesa e a sua cozinha.
“O Terceiro Reich em 100 Objetos” | Roger Moorhouse
Lançamento: Outubro
Uma história material da Alemanha nazi. Da escova que Hitler usava para pintar o bigode às ceroulas de Rudolf Hess. Do carro de combate Tigre, à caixa de batons de Eva Braun, passando pela cápsula de cianeto usada por Hermann Göring e, claro, a suástica e o Mein Kampf. Os 12 anos que durou o III Reich numa selecção que mostra aspetos diferentes da história de Hitler, da sua ascensão ao poder e da subsequente ditadura.
“Diz Não!” | Alberto João Jardim
Lançamento: Outubro
Primeiro romance do popular político madeirense.
“A Morte do Comendador” | Haruki Murakami
Lançamento: Novembro
A primeira parte do muito esperado novo romance do escritor japonês. O segundo volume sairá na Primavera de 2019.
Sem Comentários